Sastojci:  

Tijesto:
250 g brašna
150 g šećera
110 g maslaca

Krema:
330 mL mlijeka
30 g kakaa
1/2 vrećice praška za pecivo
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje - promiješati
1 i 1/2 žlica brašna - sjedinimo
100 g mliječne čokolade s lješnjacima

  Postupak:  
Od brašna, šećera i maslaca umijesimo tijesto i razvaljamo ga na veličinu okrugle tepsije. Pomoću oklagije tijesto položimo u tepsiju obložimo i sa strane. Propečemo u pećnici 15 minuta na 180C.
Kremu promiješamo i ulijemo u kalup sa propečenom korom te vratimo u pećnicu još 15 minuta na istoj temperaturi. Pečeno izvadimo na radnu površinu, izrežemo na trokutiće i serviramo na tanjur.
Šlagom dekoriramo, a dekoraciju završimo žele bombonima, smrznutim ili kandiranim trešnjama, višnjama, malinama ili kupinama.