Sastojci:  

230 g brašna / glatko /
1 žličica praška za pecivo
4 jaja
175 g šećera / u prahu /
110 g maslaca / otopljeno /
1 sok od jednog limuna
1 naribana limunova korica
100 g čokolade ( ovo sam ja dodao )


  Priprema:  

Jaja, šećer i vanilin šećer umiksamo u gustu masu. Postupno dodajemo otopljeni maslac. Dodamo brašno, prašak za pecivo, naribanu koricu i limunov sok.
Tijestom punimo kalupe do 2/3 njihove visine i pečemo na 180°C oko 20 minuta. U tijesto možemo dodati komadiće čokolade za kuhanje.
Gotove madlenke možemo uroniti u glazuru od rastopljene čokolade s malo ulja.
________________
^*  Originalan receot potječe iz Francuske.