O B L A T N E B E Z O R A H A
Sastojci
450 mL vode
500 g šećera
250 g margarina
300 g mljevenog pečenog kikirikija
500 g mljevenog plazma keksa
200 g čokolade
2 žlice kakao praha
1 list oblatne sa rupicama
2 lista običnih oblatni
Za glazuru
100 g čokolade
5 žlica ulja
O B L A T N E B E Z O R A H A I I
Sastojci
6 jaja
300 g šećera
250 g čokolade za kuhanje
250 g margarina
paket oblatni
Za glazuru
100 g čokolade za kuhanje
malo margarina ili ulja
Jaja malo umutiti žicom, pa dodati šećer i čokoladu i kuhati na pari, dok masa ne bude gusta i jednolična.
Skinuti sa vatre, pa dodati dobro umućen ili na blagoj vatri otopljen margarin.
Filati oblatne, pritisnuti ih i ostaviti da se hlade i dobro stegnu.
Na kraju preliti glazurom od rastopljene čokolade i malo ulja ili margarina.
Gotov kolač rezati na štangice ili rombove.
|