Sastojci:  

za tijesto:
2 jaja
3 žlice šećera ( 100g )
malo soli
1 žličica sode bikarbone
4 žlice otopljene masti
1/2 litre mlakog mlijeka
brašno-meko (vidi opis pripreme)


za preljev:
50 g šećera u prahu
ili
po potrebi, ukusu i mogućnosti marmelade ili nutele

  Postupak: (30 min):  

Jaja, šećer, sol, mast, sodu bikarbonu i mlijeko izradite pjenjačom.
Brašna dodajte toliko da dobijete mekano tijesto.
Pobrašnite podlogu, tijesto istresite, pospite ga sa još brašna (da se ne lijepi jer mora biti mekše) i razvaljajte.
Režite četverokute i prorežite po dijagonali (poderane gaće).
Pržite u vrelom ulju (kratko s jedne i druge strane).
Posipajte šećerom, a po želji dodajte premaz.