Sastojci:  

2 cijela jajeta
250 g šećera
200 g masti
250 g mljevenih oraha
0.5 kg brašna



  Postupak:  

U posudi izmiješati jaja i šećer.
Dodati mast ili ulje, orahe i brašno pa izmijesiti u tvrđe tijesto
Kalupe premazati uljem ili masti, malo pobrašniti i puniti tijestom malo više od pola jer pri pečenju nabubre.
Dalje je klasika: peći u pećnici na 200°C oko 15 minuta, izvaditi pa kad se malo prohlade istresti iz kalupa.
Kod sljedećih tura samo malo pobrašniti kalupe.