T U L U M B EPOZNATIJE KAO ŠPRICKRAFNESastojci: tijesto: 1 dl ulja 4 dl vode prstohvat soli 300 g brašna pola praška za pecivo 4 jaja preljev: 1 kg šećera 1 l vode 1 limun Priprema: Najprije načiniti preljev. Uliti vodu i ulje da provri, dodati sol, skloniti sa vatre i dodati brašno s praškom za pecivo. Ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja i sve dobro sjediniti. Tijesto stavljati masu u špricu i istiskivati na pleh podmazan margarinom. Peći dok rubovi dobiju zlatno žutu boju. Pečeno zaliti hladnim preljevom ili agdom. |