B A N I N A

P I T A  O D   V I Š A N J A   I   O R A H A


  Sastojci:  

Tijesto:
2 jaja
1 dL ulja
100 g šećera
200 g brašna
120 g mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
1 dL mlijeka

Punjenje:
300 g očišćenih višanja

Piškota:
2 cijela jajeta
2 žlice šećera
2 žlice brašna


  Postupak:  

Od potrebnih sastojka umijesiti mekše tijesto, razvaljati ga i položiti na pomašten i pobrašnjen lim.
Po tijestu posuti očišćene i prepolovljene višnje.
U posudi za miješanje mikserom umiješati 2 jaja i šećer, a na samom završetku dodati brašno i lagano izmiješati.
Uliti u tepsiju preko višanja, lagano poravnati pa položiti u pećnicu na 175°C. Peći oko pola sata.

Dobar tek!